Αγαπήστε τον εαυτό σας για να είστε υγιείς

Τι σημαίνει να αγαπάς τον εαυτό σου; Όλοι έχουμε μια ευκολία στο να αγαπάμε τους άλλους και μια δυσκολία στο να αγαπάμε τον εαυτό μας. Το πρώτο πρόσωπο που μας μαθαίνει την αγάπη προς τον εαυτό και προς τους άλλους είναι η μητέρα μας. Μας μαθαίνει να αγαπάμε με τον τρόπο που αυτή ξέρει, με … Continue Reading

Οι άντρες μίλησαν: Υπάρχει πραγματική φιλία μεταξύ ανδρών και γυναικών;

Ο μεγαλύτερος μύθος εκεί έξω καλά κρατεί. Ξέρουμε τι σκέφτονται οι γυναίκες για εμάς όταν θίγουμε αυτό το θέμα. Ότι είμαστε περίεργοι. Κομπλεξικοί. Ανασφαλείς τύποι που βλέπουν παντού απειλές. Όμως στο σκληρό κόσμο του ανδρικού φλερτ, εμείς και κανένας άλλος ξέρουμε πως ένας γύπας μένει για πάντα γύπας. Πως ό,τι και αν συμβεί, δεν πρόκειται … Continue Reading

Οι 6 Δυνατότητες Που Μας Δίνουν Οι Σχέσεις Του Παρελθόντος Για Αυτοσυνείδηση

Οι σχέσεις του παρελθόντος, μας δίνουν έξι δυνατότητες για αυτοσυνείδηση. Οι άνθρωποι με τους οποίους «συ­νταξιδεύουμε» παίζουν τους παρακάτω ρόλους:

Τυροπιτάκια

Μία αγαπημένη κυπριακή συνταγή από τη Νικολέττα Λοϊζου του Riverland Bio Farm.

Πώς να πετύχεις το πιο hot ηλιοκαμένο λούκ! (Κατάλληλο για χωρισμένες)

΄Ηρθε επιτέλους το καλοκαίρι και μαζί με αυτό ήρθαν και οι εξορμήσεις μας στην παραλία… Για μισό λεπτό… Ακόμα δεν έχεις κάνει την πρώτη σου βουτιά, οπότε δεν έχεις προλάβει να μαυρίσεις…

Μους ροκφόρ με ζελέ κουμανδαρίας, καρύδια και αχλάδι

Μία ιδιαίτερη συνταγή από τον σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ. Το ροκφόρ (Roquefort) Μαζί με το camembert, είναι σίγουρα ένα από τα πιο γνωστά γαλλικά τυριά. Περίπου το 60% των ροκφόρ φτιάχνονται από μία εταιρεία, τη Société des Caves et Producteurs Réunis. Το πρόβειο αυτό τυρί με τη χαρακτηριστική φαγώσιμη μούχλα, αλλάζει αισθητά καθώς ωριμάζει, αποκτώντας με … Continue Reading

Κρητικός είναι ο Έρωτας τελικά

Ο Έρωτας ήταν Θεός για τους αρχαίους Έλληνες και για όσους μας αρέσει να πιστεύουμε πως το φτερωτό αγγελάκι πετά ανάμεσα στους ανθρώπους και έχει τη δύναμη να γεννά το ωραιότερο συναίσθημα στο κόσμο. Φανταστείτε ένα κόσμο χωρίς αυτόν… μια καρδιά που δεν χτύπησε ποτέ στους ρυθμούς των φτερών του…!

Χαλουμο­πιτάκια

Μερίδες: 25 τμχ Προετοιμασία: 20′Χρόνος: 20′ – 25′ Βαθμός Δυσκολίας: Μέτριας Δυσκολίας Κείμενο: Χριστόφορος Πέσκιας

Δίχρωμος χαλβάς κατσαρόλας

Συστατικά ½ φλιτζανάκι σπορέλαιο 1/3 φλιτζανιού αμύγδαλα χοντροαλεσμένα 1 1/3 φλιτζάνι σιμιγδάλι 3 φλιτζάνια νερό ζεστό 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 1 φλιτζανάκι ροδόσταγμα Για το ροζ μίγμα ½ φλιτζανάκι σπορέλαιο 1 ½ φλιτζάνι σιμιγδάλι 1/3 φλιτζανιού χαλεπιανά (φιστίκια Αιγίνης) χοντροαλεσμένα 3 φλιτζάνια νερό 2/3 φλιτζανιού ζάχαρη ½ φλιτζανάκι ροδόσταγμα 1 φλιτζανάκι σιρόπι τριαντάφυλλου

ΟΙ 10 ΧΡΥΣΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΓΙΑ ΝΑ ΔΕΙΧΝΟΥΜΕ 10 ΧΡΟΝΙΑ ΝΕΟΤΕΡΕΣ!

Tο τι τρώμε μπορεί να καθορίσει σε μεγάλο βαθμό την γενική φυσική εικόνα μας αλλά και το πόσο ετών δείχνουμε. Η εμπειρία μου και η καθημερινή παρατήρηση στο γενικό ιστορικό των πελατισσών μου, είναι πως ακόμα κι αν εφαρμόζουν καθημερινά τις κρέμες αντι-γήρανσης ή αντιηλιακές, τρώγοντας τα λάθος τρόφιμα, προκαλούν πρόωρη γήρανση στο πρόσωπο αλλά … Continue Reading